Recepty Domáca horčica

Suroviny

100 g semienok bielej horčice
150 ml jablčného octu
150 ml vody
3 PL medu
soľ

Postup

1

Ocot s vodou prevaríme a horúcim, nie vriacim prúdom, zalejeme horčicové semienka.

2

Necháme nabobtnať asi 15 minút.

3

Pridáme zvyšný roztok, med a rozmixujeme dohladka. Podľa chuti dosolíme alebo dosladíme.

4

Pre krajšiu žltú farbu môžeme pridať trochu kurkumy.

5

Tip: Do základného receptu môžeme primiešať podľa chuti bylinky s trochou oleja. Výborná je kombinácia s estragónom či chrenom.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept