Suroviny
½ kg
cvikly
1 kg
zemiakov
1
červená cibuľa (veľká)
3
jarné cibuľky
1 ČL
chrenu
mleté čierne korenie
soľ
kozí syr (mäkký)
balzamikový ocot (alebo klasický)
1 ČL
medu
1 PL
slnečnicového oleja
200 g
bieleho jogurtu
Popis
Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30 – 40 minút. Môžeme ich variť spoločne v jednom hrnci.
Potom ich ochladíme, očistíme a nakrájame na malé kocky alebo na plátky. Primiešame nadrobno pokrájanú jarnú cibuľku, červenú cibuľu a chren.
Dochutíme dresingom, soľou a korením.
Podávame samostatne alebo ako prílohu k jedlám.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
