
Do pšenovej kaše sa zamilujete na prvé ochutnanie bez akýchkoľvek výčitiek. Je totiž bez lepku aj bez laktózy.
Pšeno zalejeme vodou a dáme variť v menšom hrnci. Počas varenia pšeno občas premiešame a keď sa začne vyparovať voda, pridáme mlieko a necháme dovariť domäkka. Do horúcej kaše pridáme nalámanú čokoládu, javorový sirup a miešame, kým sa čokoláda neroztopí. Kašu prelejeme do misiek, ozdobíme čerstvými jahodami a nahrubo nasekanými lieskovcami.
1 šálka pšena
1 šálka vody
1 šálka mandľového mlieka
2 PL javorového sirupu
1 šálka jahôd
¼ šálky lieskových orechov
40 g horkej čokolády