Recepty Burger s lososovou plackou
Suroviny
Burger
4 hamburgerové žemle
3 paradajky
1 červená cibuľa
šalát (rukola, listový šalát, ľadovž šalát)
500g lososového filé
strúhanka z 2 krajcov chleba
3 vyšľahané vaječné bielky
1 šalotka
1 čilli paprička
20g čerstvej bazalky
čierne mleté korenie
soľ
olej
Domáca tatárska omáčka
2 žĺtky
150ml slnečnicového oleja
1 lyžica francúzskej horčice
1 kyslá uhorka
¼ cibule
soľ
čierne mleté korenie
Popis

1. Pokrájame lososové filé na menšie kúsky a mixujeme. Postupne pridávame striedky chleba, vyšľahané vaječné bielky, šalotku, čili papričku a bazalku. Dochutíme soľou a čiernym mletým korením. Z pripravenej zmesi vyformujeme placky, ktoré pokvapkáme olejom a dáme do chladničky odpočinúť.

2. Pomocou ručného mixéra zmiešame žĺtky, slnečnicový olej, horčicu, soľ a čierne mleté korenie. Keď už je majonéza vymiešaná, pridáme pokrájanú kyslú uhorku, cibuľu a premiešame. Domáca tatárska omáčka je takto pripravená, avšak pred tým, ako budeme grilovať placky, si ju necháme schladiť v chladničke.

3. Rozpálime gril a grilujeme placky z oboch strán. Rozkrojené žemle môžeme takisto opiecť zvrchu a zvnútra, aby boli chrumkavé.

4. Servírujeme tak, že do každej žemle vrstvíme šalát, jednu lososovú placku, zopár plátkov paradajky, cibule a vrch ochutíme domácou tatárskou omáčkou.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-39%
Paradajky strapcové balené, 200 g
Paradajky strapcové
1,79 109
Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-47%
Uhorka šalátová voľný predaj, 1 ks
Uhorka šalátová
0,69 036
Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-26%
Kráľovské zemiaky žlté balené, 2,5 kg
Kráľovské zemiaky žlté
2,29 169
Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
Tesco bageta so syrom balená, 266 g Naša klasika. Lahodná šunka, chutný syr eidam, čerstvá jarná cibuľka a chrumkavé kyslé uhorky. Delikatesa!
Tesco bageta so syrom
  229
Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
Tesco Cézar wrap balený, 179 g Šťavnaté grilované kurča, chrumkavý rímsky šalát, údená slanina s cézar dresingom. To všetko v pšeničnej tortille.
Tesco Cézar wrap
  229
Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-31%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 129
Ponuka je platná do 18.07.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.07.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-31%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 129
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 5 mesiacmi
1 min.
Dezerty
pred 5 mesiacmi
60 min.
Detské jedlá
pred 5 mesiacmi
30 min.
Nápoje
pred 5 mesiacmi
45 min.
Detské jedlá