Recepty Bravčové pliecko so zeleninou

Bravčové pliecko so zeleninou

Name: Bravčové pliecko so zeleninou
Cook time: 40 min
Ingredients: 400 g bravčového pliecka; 2 čili papričky; ¼ červenej kapusty; 200 g zelených fazuliek; 1 červená paprika; 100 ml sójovej omáčky; 1 PL nastrúhaného zázvoru; 2 strúčik cesnaku; 50 ml oleja; Soľ; čili korenie; čerstvý koriander; sezam na posypanie

Pripravte si doma bravčové pliecko podľa receptu inšpirovaného ázijskou kuchyňou. Vôňa tohto jedla priláka aj susedov.

40 min.

4 porcie

Pripravte si doma bravčové pliecko podľa receptu inšpirovaného ázijskou kuchyňou. Vôňa tohto jedla priláka aj susedov.

Suroviny

50 ml oleja

400 g bravčového pliecka

2 čili papričky

¼ červenej kapusty

200 g zelených fazuliek alebo mladého hrášku

1 červená paprika

100 ml sójovej omáčky

1 PL nastrúhaného zázvoru

2 strúčiky cesnaku

50 ml oleja

soľ

čili korenie

čerstvý koriander

sezam na posypanie

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Mäso a všetku zeleninu rozkrájame na tenké rezance alebo stredne veľké kocky. Každú surovinu krájame na samostatnú kôpku. Zázvor nastrúhame a cesnak a čili papričky nakrájame na drobno. Vo woku alebo vysokej panvici rozohrejeme olej. Mäso na ňom sprudka opečieme, aby sa zatiahlo a zhnedlo. Postupne pridávame za stáleho miešania a opekania podľa tvrdosti zeleninu. Najskôr kapustu, potom papriku, fazuľky a nakoniec cesnak, čili papričky, nasekaný koriander a zázvor. Všetko premiešame, ochutíme citrónom a zalejeme sójovou omáčkou. Nakoniec dochutíme soľou a korením. Servírujeme s ryžovými rezancami alebo ryžou, posypané sezamom a ozdobené čerstvým koriandrom.

Vytlačiť stránku

Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Leták

15.1 - 21.1.2020

Viac informácií

Zobraziť online

Stiahnuť

Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 15. 1. od 8:00 hod. do 21. 1. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.

Údaje o platnosti