BBQ hotdog
Vylepšili sme grilovaciu klasiku tak, že je z nej chutné jedlo pre poriadnych chlapov.
- 8 porcií
- 30 min.
Suroviny
8 ks párkov
4 ks syra (plátky)
8 ks slaniny (plátkov)
8 ks rožka
špáradlo
Zelenina podľa chuti
ľadový šalát
červená cibuľa
Podľa chuti
horčica
kečup
BBQ omáčka
Postup
-
Do párkov pozdĺžne narežeme štrbiny.
-
Každý plátok syra nakrájame na 4 prúžky a vložíme do štrbín v párkoch.
-
Naplnené párky obalíme v slaninke a pripichneme ju špáradlami.
-
Párky grilujeme asi 10 minút, často ich otáčame, aby sa slanina nepripiekla.
-
Pred koncom rozrežeme rožky pozdĺž a ogrilujeme ich 1 – 2 minúty.
-
Rožky naplníme zeleninou, párkami, dochutíme horčicou, kečupom alebo BBQ omáčkou a okamžite podávame.