Ako zabaliť rolky z mäsa
Suroviny
špáradlo, potravinársky špagátik alebo potravinovú fóliu
Popis

Základné metódy na prípravu roliek

Prepichnutie špáradlom – mäso poriadne naklepeme, natrieme alebo posypeme obľúbenou marinádou, napríklad horčicou či bylinkami, vložíme kúsok šunky, sušenú paradajku, syr... Dávame pozor na drobné ingrediencie, ako napr. kukurica, ktorá nie je vhodná do rolky, keďže by vypadávala. Rolku zvinieme do roládky ako palacinku a po celej hrúbke prepichneme jedným alebo viacerými špáradlami. Pečieme na panvici alebo v rúre.

Previazanie motúzikom – motúzom preväzujeme väčšie kusy mäsa, napríklad ak plníme celé vykostené kura, bravčový bôčik či bravčovú panenku. Ak máte celé vykostené kuracie stehno, naplňte ho napríklad pečienkou zmiešanou s hrozienkami, bylinkami či rožkami namočenými v mlieku s vajíčkom, a poriadne uzatvorte špagátom alebo motúzom. Takto sa poistíte, že vám z rolády nič nevytečie.

Zabalenie do fólie – do fólie balíme rolády iba v prípade, že ich ideme upravovať na pare alebo v horúcej vode. Potravinárska fólia totiž vydrží teplotu do 100 stupňov. Naplnené mäso poriadne zamotajte do fólie, uzatvorte konce a varte v horúcej vode alebo na pare. Táto príprava má veľkú výhodu v tom, že všetky chute a vône mäsa zostanú vo vnútri.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-52%
Uhorka šalátová voľný predaj, 1 ks
Uhorka šalátová
0,69 033
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-47%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 099
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Pór voľný predaj, 1 ks
Pór
0,79 055
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-36%
Cibuľa voľný predaj, 1 kg
Cibuľa
0,69 044
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-50%
Kapusta červená voľný predaj, 1 kg
Kapusta červená
0,89 044
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Zeler buľvový voľný predaj, 1 kg
Zeler buľvový
0,99 069
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-33%
Tesco hliva ustricová balená, 250 g
Tesco hliva ustricová
1,49 099
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-10%
Tesco Pizza capriciossa balená, 380 g
Tesco Pizza capriciossa
2,29 205
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-38%
Melón cukrový voľný predaj, 1 kg
Melón cukrový
1,29 079
Ponuka je platná do 19.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 19.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-42%
Tesco Šalát ľadový voľný predaj, 1 ks
Tesco Šalát ľadový
1,19 069
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 6 mesiacmi
5 min.
Nápoje
pred 6 mesiacmi
90 min.
Detské jedlá
pred 6 mesiacmi
25 min.
Detské jedlá
2 3 4