Aké praktické! Veľkosť porcie odmeriate rukami

Rád, ako schudnúť a štíhlosť si udržať, je nespočetne veľa. Jesť pravidelne, neprejedať sa, radšej menej niekoľkokrát denne, ako raz a veľa... Toto všetko hovorí o pravidelnosti a menších porciách. Lenže – viete, aká je optimálna porcia? Lebo bez tejto znalosti veru nezistíte, ako má vyzerať porcia menšia. Je to váš plný tanier? Alebo dve naberačky polievky? Jedna naberačka ryže? Pol kuraťa? A ako je to s ovocím a zeleninou? Je jedna porcia jeden kus alebo sto gramov?

Optimálne porcie

V optimálnom prípade by ste mali denne zjesť 3 porcie zeleniny, 2 ovocia, 4 bielkoviny a 3 sacharidy.

Porciu ovocia a zeleniny vypočítate ľahko odvážením. Jedna porcia ovocia je 100 – 150 gramov. V praxi jedna porcia ovocia znamená:

• 1 jablko
• 1 hruška
• 1 broskyňa, nektárinka
• 1 pomaranč, banán
• 2 – 3 slivky, marhule, mandarínky
• 2 hrste drobného ovocia – jahôd, malín, hrozna
• 25 g sušeného ovocia

Na porciu zeleniny počítajte:

• 1 kaleráb, paprika, paradajka, veľký zemiak
• dve hrste šalátu, špenátu, krájanej brokolice, listovej zeleniny
• jedna hrsť strukovín
• 200 ml zeleninovej šťavy

Na tieto potraviny pri diéte nezabúdajte

Merajte rukami

Aby ste vedeli porciu zmerať kedykoľvek a kdekoľvek aspoň približne, nemusíte so sebou nosiť váhu. Postačia vám vaše ruky. Všeobecne sa dá totiž povedať, že jedna porcia znamená:

• čerstvé ovocie a zelenina – jedna hrsť,  
• krájané ovocie a zelenina – dve hrste
• oriešky, sušené ovocie – jedna hrsť
• cestoviny a ryža – dve otvorené spojené hrste (alebo 70 gramov, merajte v surovom stave)
• mäso – jeden a pol až dve spojené vystreté dlane (alebo 120 gramov)
• ryby – dve spojené vystreté dlane (alebo 125 gramov)
• chipsy, popcorn – dve spojené dlane
• tvrdý syr – toľko ako palec
• cukor, maslo, olej – ako jeden článok palca

Prečítajte si ešte viac praktických tipov na Hello Tesco!

zdroj: plusprovas.cz, zdravie.pravda.sk, tvnoviny.sk, gethealthyu.com