Recepty | Tesco

Domáce hubové korenie

Domáce hubové korenie

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Jednoduchá 25 min.

Domáce hubové korenie

Postup

Očistené hríby nakrájajte na plátky hrubé približne 5 mm a dajte ich sušiť na vzdušné, nie slnečné miesto. Dosušiť ich možno i v rúre na pečenie. Usušené hríby uskladnite do suchej uzatvárateľnej nádoby alebo do plátenného vrecúška na tmavé suché miesto. Pred použitím ich musíte namočiť vo vode. Môžete si tiež pripraviť domáce hríbové korenie, ktoré dodá vynikajúcu chuť vašim polievkam, gulášom, cestovinám i šalátovým dresingom. Sušené hríby pomeľte alebo rozmixujte v procesore, pridajte soľ, korenie, bylinky podľa chuti, ideálne je nové korenie, oregano, bazalka, sušený cesnak, tymian a čili. Pridajte soľ podľa chuti (môžete ju vynechať). Takéto korenie tiež môžete primiešať do živočíšneho masla, ktoré pomocou alobalu vytvarujete do valčeka a necháte vychladiť alebo zamraziť. Takto si pripravíte chutné domáce hubové maslo.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Domáce hubové korenie

Domáce hubové korenie

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.