Recepty | Tesco

Vianočné cupcakes

Vianočné cupcakes

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

mierne náročné 90 minút 12

Cupcaky sú muffinky s polevami a kreatívnou dekoráciou. Vianoce sú ideálnym časom pripraviť si svoje malé koláčiky v košíčkoch. Potešia sa nielen deti, ale aj susedia či priatelia, ktorých nimi môžete obdarovať.

Čo budeme potrebovať

  • 2 hrnčeky celozrnnej hladkej múky
  • 1 PL kypriaceho prášku
  • 1/2 hrnčeka kryštálového hnedého cukru
  • 3 ks vajec
  • 150 g masla
  • 1 PL vanilkového extraktu
  • 1,5 hrnčeka mlieka alebo acidka
Na krém:
  • 100 g masla (izbovej teploty)
  • 250 g krémového syra mascarpone alebo Philadelphia
  • 5 – 8 PL práškového cukru
  • 2 – 3 PL citrónovej alebo pomarančovej šťavy
  • potravinárske farbivo
  • marcipán, jedlé perličky na vykrajovanie ozdôb na dekoráciu

Postup

Než začneme piecť, vyberieme všetky suroviny z chladničky, aby mali rovnakú izbovú teplotu.


Pridávame cukor, vajcia, vanilku, mlieko a po každej surovine vyšľaháme. Múku si zmiešame s kypriacim práškom a soľou a zapracujeme do cesta.


Plech si vystelieme papierovými košíčkami a naplním ich cestom do 2/3. Pečieme asi 15 minút v predhriatej rúre na 200 stupňov.


Maslo vyšľaháme dopenista (preto musí byť zmäknuté, ináč bude mať hrudky). Primiešame syr, šťavu, farbivo a cukor a znovu prešľaháme. Cupcakes zdobíme až keď sú úplne vychladené.

Dekorujeme marcipánom a vianočnými ozdobami podľa svojej fantázie.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Vianočné cupcakes

Vianočné cupcakes

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.