Recepty | Tesco

Hovädzie medailóniky na ázijský spôsob

Hovädzie medailóniky na ázijský spôsob

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Jednoduchá 20 minút 4

Čo budeme potrebovať

  • 400 g hovädzej roštenky
  • 100 ml sójovej omáčky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 farebné papriky
  • 1 zväzok jarnej cibuľky
  • 1 PL oleja
  • 1 PL sezamových semiačok
  • ryža

Postup

Hovädziu roštenku prekrojíme na polovicu a každý steak nakrájame na tenké pásiky proti vláknu.

Na panvici rozohrejeme olej, pridáme mäso a sprudka ho opečieme. Keď je mäso zatiahnuté, pridáme sójovú omáčku a chvíľu restujeme.

Urestované mäso dáme bokom, v tej iste panvici opečieme papriku a cibuľku nakrájanú na tenké pásiky. Za stáleho miešania restujeme zeleninu asi 5 – 7 minút, aby zostala chrumkavá. Mäso vrátime naspäť a ešte 5 minút ho dopekáme.

Roštenku podávame s ryžou posypanou sezamovými semiačkami.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Hovädzie medailóniky na ázijský spôsob

Hovädzie medailóniky na ázijský spôsob

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.