Recepty | Tesco

Expresné muffiny pre maškrtníkov

Expresné muffiny pre maškrtníkov

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Jednoduchá 45 minút 8 – 12

Muffiny sú u nás doma snáď najbežnejším koláčikom. Milujeme ich ja, manžel i deti a takmer vždy sa ujde aj susedom. Tento koláčik je totiž úžasný v tom, že sa dá skvelo prenášať aj skladovať, takže ho robievam na výlety, oslavy, návštevy, párty... Receptov na muffiny existujú stovky. Ja som však ešte nenašla lepší než tento môj. Je jednoduchý, praktický, rýchly a hlavne dáva priestor vašej kreativite, takže si môžete vykúzliť muffiny presne podľa svojej chuti kedykoľvek sa vám zachce.

Čo budeme potrebovať

  • 2 šálky polohrubej múky
  • 1 šálku kryštálového cukru
  • 1 šálku oleja
  • 1 šálku mlieka alebo acidofilného mlieka
  • 3 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 lyžičku sódy bikarbóny
  • 1 ŠÁLKA PRÍCHUTE PODĽA VÁŠHO ŽELANIA
  • 1 šálka brusníc a bielej čokolády
  • 1 šálka horkej čokolády so sušenými višňami, kakao
  • 1 šálka mixu orechov
  • 1 šálka hrozienok, strúhaných jabĺk, škorica
  • 1 šálka kokosu, nastrúhaná citrónová kôra
  • 1 šálka ovsených vločiek a sušeného ovocia
  • 1 šálka najemno nakrájaného banána a arašidového masla

Postup

Kľúč k úspechu je v tom, že musíte zvlášť zmiešať vlhké a zvlášť suché suroviny. Najprv tie vlhké...


...a teraz tie suché!


Potom tieto dve masy len jemne premiešajte.


Cestom naplňte košíky na muffiny. Ale pozor! Najlepšie je mať silikónové formy. Ak máte papierové košíky, vložte ich do plechu na muffiny, pretože tieto košíky sa na obyčajnom plechu roztiahnu a cesto sa bude vylievať. Pečieme asi 15 minút pri teplote 200 stupňov. Cesto pre istotu skúste špáradlom (nemalo by sa naň lepiť) a vychutnajte si svoje muffiny.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Expresné muffiny pre maškrtníkov

Expresné muffiny pre maškrtníkov

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.