Recepty | Tesco

Pečené jahňacie s červenou cibuľou

Pečené jahňacie s červenou cibuľou

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Mierne náročná 2 hod. 20 min. 4 – 6

Čo budeme potrebovať

  • 1,5 kg jahňacieho pleca bez kosti
  • 4 vetvičky rozmarínu
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 3 červené cibule
  • 10 stredne veľkých zemiakov
  • soľ, korenie, olivový olej

Postup

Časť cesnaku roztlačíme, zmiešame s olivovým olejom a zmesou potrieme osolené a okorenené mäso. Pečieme na 180 až 200 stupňoch asi hodinu a pol, pokiaľ mäso nemá žltkasto-načervenavú farbu. V polovici pečenia pridáme k mäsu rozmarín, nakrájané zemiaky a na štvrtiny pokrájanú cibuľu. Hotové jahňacie necháme odpočinúť a potom krájame dlhým nožom na tenké plátky. Servírujeme poliate výpekom.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Pečené jahňacie s červenou cibuľou

Pečené jahňacie s červenou cibuľou

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.