Recepty | Tesco

Grilované karé so slivkovou omáčkou

Grilované karé so slivkovou omáčkou

Ďakujeme za váš hlas!

Dnes ste už hlasovali.

Mierne náročná 45 minút 4 – 6

Čo budeme potrebovať

  • 4 – 6 plátkov Tesco Bravčového karé bez kosti
  • 200 g Tesco Organic Bio sušených sliviek
  • 100 g slivkového džemu
  • soľ
  • korenie
  • škorica
  • klinčeky
  • troška rumu
  • Tesco Smotana na šľahanie

Postup

Karé umyjeme, očistíme, osušíme, osolíme a okoreníme.


Z každej strany ho prudko upečieme na grile. Počas pečenia môžeme plátky mäsa potierať olivovým olejom, do ktorého sme pridali klinčeky a škoricu. Dĺžka pečenia závisí od veľkosti mäsa.


Kým sa pečie, pripravíme omáčku. Slivkový džem, sušené slivky, klinčeky, mletú škoricu a rum povaríme, na zriedenie môžeme pridať trochu sladkej smotany. Vytiahneme klinčeky aj škoricu a všetko rozmixujeme na hladkú omáčku, ktorú dochutíme soľou a korením.


Môžeme ju podávať horúcu aj studenú.


Odoslať recept e-mailom

Inšpiroval vás tento recept? Podeľte sa oň so svojimi známymi a pošlite im ho e-mailom.

Grilované karé so slivkovou omáčkou

Grilované karé so slivkovou omáčkou

Ďakujeme.

Recept bol úspešne odoslaný.